Qué hacemos
En el laboratorio analítico de NASERTIC contamos con equipamiento especializado y con un equipo técnico con amplia experiencia.
Realizamos servicios de análisis para el sector agroganadero: salud y alimentación animal, seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental. Nuestro objetivo es ofrecer soporte analítico para:
- garantizar y certificar que los productos de origen animal y vegetal cumplen la legislación vigente,
- ayudar a optimizar la producción,
- verificar la trazabilidad, la selección de razas y la mejora genética,
- proteger la salud de las personas consumidoras,
- y respaldar al sector agrícola y ganadero en los estándares nacionales e internacionales.
Estamos trabajando para ampliar el número de servicios acreditados según la norma ISO/IEC 17025, que define los requisitos que debe cumplir un laboratorio para demostrar su competencia técnica.
Servicios que ofrecemos
- Control de aguas, suelos y otros medios.
- Control de residuos y contaminantes.
- Control de la alimentación animal.
- Ensayos de germinación.
- Detección de metales pesados en alimentos.
- Detección de patógenos y encefalopatías.
- Identificación genética de razas y verificación de genealogías.
- Genotipados: análisis del ADN para saber qué rasgos tiene o puede transmitir un ser vivo, por ejemplo, resistencia a enfermedades.
- Análisis ambiental.
- Asesoramiento técnico y consultoría.
- Certificación y desarrollo de nuevos procedimientos analíticos.
Cómo cuidamos la calidad
Además del trabajo de análisis, participamos en programas de intercomparación (comparación de resultados con otros laboratorios para comprobar la fiabilidad), realizamos controles y calibraciones y compartimos recomendaciones con las entidades con las que colaboramos. Así reforzamos, día a día, los procedimientos de calidad, la trazabilidad y la custodia de las muestras.
- La trazabilidad es la capacidad de seguir el rastro de una muestra y de cada paso del análisis.
- La cadena de custodia de muestras es el registro y control de cada paso para garantizar que las muestras no se alteran desde que se recogen hasta que se informa el resultado.
Actualizamos de forma continua la oferta analítica, tanto en tipos de muestra como en compuestos que analizamos. Así respondemos a nuevas necesidades derivadas de cambios en los consumos, requisitos normativos o demandas de diferentes instituciones.
A quién va dirigido
El servicio está dirigido a instituciones que necesitan un soporte analítico robusto y validado en el sector agrícola y ganadero:
- Organismos públicos de control.
- Personas productoras y cooperativas.
- Asociaciones de ganado selecto.
- Industria alimentaria.
- Otros laboratorios.
Personas beneficiadas
- Las personas consumidoras acceden a alimentos seguros y de calidad y reducen el riesgo de intoxicaciones, alergias y fraudes.
- Las autoridades de control y sanitarias cuentan con informes fiables para prevenir riesgos, gestionar alertas y, cuando procede, proponer sanciones.
- Las personas productoras agrícolas y ganaderas mejoran la calidad del producto y optimizan el manejo.
- La industria alimentaria recibe apoyo técnico para cumplir normas y estándares.
Tecnología y equipamiento
- LIMS (Software de Gestión de Información de Laboratorio o Laboratory Information Management System): software para registrar y organizar datos, solicitudes, muestras, procedimientos e informes analíticos.
- Sistemas automatizados de preparación de muestras: reducen errores y tiempos.
- Cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas: técnica para separar, identificar y cuantificar las sustancias que tiene una muestra con alta precisión.
- Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con detectores de masas: técnica para separar y medir compuestos en muestras líquidas con gran sensibilidad.
- ICP-MS: espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente para elementos traza como metales. Sirve para medir elementos a niveles muy bajos.
- Equipos de extracción de ADN.
- Equipos de PCR y PCR cuantitativa: amplifican y miden el ADN en el laboratorio para que se pueda detectar aunque haya muy poca cantidad.
- Secuenciadores Sanger y NGS: tecnologías de nueva generación de secuenciación masiva para análisis genéticos complejos.
- Monitorización de las condiciones de trabajo, conservación de muestras y consumibles.
Infraestructura
- Centro de Proceso de Datos (CPD).
- Infraestructura TI (tecnologías de la información): servidores y sistemas de apoyo.
- Sistema autónomo de acceso a internet para asegurar la conectividad del laboratorio.
Quiénes confían en el servicio
- Organismos públicos de control alimentario.
- Sector agrícola y ganadero.
- Industria alimentaria.
- Centros académicos y de investigación.
- Otros laboratorios.
Auditorías y acreditación
- ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) realiza auditorías periódicas para revisar nuestro sistema de calidad.
- Avanzamos para ampliar los servicios acreditados según la norma ISO/IEC 17025.
¿Necesitas este servicio?
Contacta con nuestra área de Laboratorio en el siguiente correo electrónico: laboratorio@nasertic.es